红焖鸡脚的做法,第1张

红焖鸡脚的做法,红焖鸡脚,第2张

健康功效

八角:理气、止痛、散寒

食材用料

鸡脚 650g 干椒 数只
香叶 两片八角 一枚
葱姜 适量 老抽 一勺
生抽 一勺冰糖 一大块相克食物
食盐 适量食用油 适量

红焖鸡脚的做法

  • 红焖鸡脚的做法,红焖鸡脚的做法图解1,第3张

    1.鸡脚洗净,泡去血水,再焯开水,洗净,装砂锅,注入适当白水

  • 红焖鸡脚的做法,红焖鸡脚的做法图解2,第4张

    2.用老抽生抽冰糖食盐调成红焖汁

  • 红焖鸡脚的做法,红焖鸡脚的做法图解3,第5张

    3.倒红烧汁老抽生抽食盐适量,下锅翻炒焖熟

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