健康功效

排骨:润燥

食材用料

莲藕排骨汤的做法

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  1.排骨一块，请肉店老板切成小块

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  2.莲藕洗净去皮切块，桂圆干剥出果子，姜切片

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  3.锅中烧开水，下入排骨汆烫

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  4.用水冲净浮沫装盘待用

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  5.把汆烫洗净的排骨放入砂锅中，加入莲藕、桂圆、红枣

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  6.加入开水，注意，水要一次加够，不可中途续水。加盖通电。

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  7.稍加一点点盐进去，当当当当---排骨汤出锅喽---因为莲藕和红枣，汤色清澄，色为浅红，看着就很有食欲的样子啊

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  8.呵呵，很有成就感的哦