健康功效

黄油:活血化瘀
红枣:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目

食材用料

重口味红枣蛋糕的做法

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  1.红枣煮开去核

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  2.一半打泥一半切碎

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  3.黄油软化后，180克黄油加60克红糖1／2勺盐搅拌

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  4.打出羽毛样

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  5.加蛋黄5个

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  6.搅拌均匀

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  7.加入枣泥

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  8.搅拌均匀，成枣泥糊

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  9.蛋白加60克白糖搅打起泡

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  10.拌入第8步枣泥糊

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  11.筛入低粉

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  12.拌均

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  13.加入红枣碎拌均

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  14.倒入模具内

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  15.中层180度50分钟左右