韩国大酱汤的做法,第1张

韩国大酱汤的做法,韩国大酱汤,第2张

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西葫芦:活血化瘀
土豆:活血化瘀

食材用料

牛肉 相克食物西葫芦 1个相克食物
土豆 1个相克食物金针菇 适量相克食物
老豆腐 适量蛏子 10个相克食物
蛤蜊 10个相克食物 韩国大酱 3勺
洋葱 1/4个相克食物 豆芽 适量
青椒 1个相克食物 韩国辣酱 3匙

韩国大酱汤的做法

  • 韩国大酱汤的做法,韩国大酱汤的做法图解1,第3张

    1.超市都有的调味

  • 韩国大酱汤的做法,韩国大酱汤的做法图解2,第4张

    2.西葫芦应该也和土豆一样切片,我切错了,但是不影响味道

  • 韩国大酱汤的做法,韩国大酱汤的做法图解3,第5张

    3.老豆腐我其实用了两块

  • 韩国大酱汤的做法,韩国大酱汤的做法图解4,第6张

    4.青椒切圆形

  • 韩国大酱汤的做法,韩国大酱汤的做法图解5,第7张

    5.先炒牛肉,牛肉变色后,放入洋葱,一起炒至洋葱变软,就可以了。

  • 韩国大酱汤的做法,韩国大酱汤的做法图解6,第8张

    6.最后开大火烧至海鲜贝壳口张开,就可以关火。

小贴士

说实话,我也是第一次做,但是觉得很简单,没什么特别需要注意的。我图片海鲜忘记拍照片了。海鲜在最后放入锅里,大火烧至海鲜壳口张开就可以了。

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