韩国大酱汤的做法
健康功效
土豆:和胃
香菇:透疹
五花肉:润燥
食材用料
韩国大酱 | 土豆 |
香菇 | 小鱼干 |
五花肉 | 西葫芦 |
豆腐 | 胡萝卜 |
青椒 | 红椒 |
韩国大酱汤的做法
1.原材料
2.将小鱼干用水洗净后,放入煮锅中加水熬煮5分钟
3.水开后再继续煮片刻,加入3勺韩国大酱,继续熬煮汤汁
4.将五花肉、香菇、胡萝卜、西葫芦、青椒均切片、土豆切成小丁
5.将五花肉、土豆和豆腐、胡萝卜一起加入锅中炖煮15分钟
6.最后将西葫芦和青红椒也放入锅中煮5分钟后即可关火
7.浓浓的一锅热汤就好了,没加一滴油,清单爽口
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