韩国大酱汤的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西葫芦:活血化瘀
土豆:活血化瘀
食材用料
牛肉 | 西葫芦 |
土豆 | 金针菇 |
老豆腐 | 蛏子 |
蛤蜊 | 韩国大酱 |
洋葱 | 豆芽 |
青椒 | 韩国辣酱 |
韩国大酱汤的做法
1.超市都有的调味
2.西葫芦应该也和土豆一样切片,我切错了,但是不影响味道
3.老豆腐我其实用了两块
4.青椒切圆形
5.先炒牛肉,牛肉变色后,放入洋葱,一起炒至洋葱变软,就可以了。
6.最后开大火烧至海鲜贝壳口张开,就可以关火。
小贴士
说实话,我也是第一次做,但是觉得很简单,没什么特别需要注意的。我图片海鲜忘记拍照片了。海鲜在最后放入锅里,大火烧至海鲜壳口张开就可以了。
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