健康功效

排骨:润燥
八角:理气、止痛、散寒

食材用料

可乐排骨的做法

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  1.原材料

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  2.锅内放水，再放入2片姜

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  3.下入排骨焯水，舀出备用，锅内下油，把排骨煎至两面金黄

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  4.下入排骨焯水，舀出备用，锅内下油，把排骨煎至两面金黄

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  5.锅内留底油，放入准备材料煸炒，下入煎好的排骨

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  6.再倒入可乐，末过排骨，根据个人口味适当加点盐和白糖，先大火，水开后转小火，煮20分钟，最后大火收汁

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  7.出锅，香香甜甜的可乐排骨就做好啦，咬上一口，甜而不腻

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  8.再配上一个素炒蒜苔，美味的午餐就开始了