健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

椰汁芒果红茶冻的做法

• 

  1.准备材料

• 

  2.将芒果去皮去核

• 

  3.将芒果去皮去核

• 

  4.2将果肉切成小丁待用。

• 

  5.将果肉切成小丁待用。

• 

  6.将红茶用100度左右的热水进行冲泡

• 

  7.过渣取茶汤待用

• 

  8.红茶汤放凉

• 

  9.将白凉粉倒入汤锅内

• 

  10.加入冷红茶和白糖调和

• 

  11.一边加热，一边不停地搅动

• 

  12.等到锅里的混合物煮开了，就是可以关火

• 

  13.让白凉粉充分溶解到红茶中加热完的混合物倒入容器里，凉却

• 

  14.凉却后划十字，很容易地倒扣。

• 

  15.将红茶冻倒入杯淋上椰汁，在杯中点缀上鲜芒果丁。

小贴士

1、红茶可用茶包代替，但口感弱了些。


2、煮白凉粉的过程中，一定要不停的搅拌，避免粘锅，口感不好。


3、放入冰箱冰镇一下，口感会更好。