健康功效

猪肉:润燥
洋葱:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

猪肉洋葱馅饼的做法

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  1.洋葱洗干净剁碎.

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  2.猪肉陷内加7勺油，一勺酱油，一勺蚝油,一勺盐，一勺鸡精.

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  3.搅拌均匀.

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  4.放入剁碎的洋葱.

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  5.搅拌均匀.

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  6.面粉中到入温水.

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  7.搅匀，揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.

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  8.面团揉匀，搓成长条.

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  9.揪成均匀大小的剂子.

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  10.取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮.

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  11.将适量的馅料放入面皮中.

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  12.像包包子一样包入馅.

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  13.收口朝下，按扁.

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  14.热锅刷上油，把包好的馅饼放上去.

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  15.先煎至一面微黄.

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  16.煎至两面金黄即可.