健康功效

丝瓜:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目

食材用料

丝瓜炒蛋的做法

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  1.丝瓜去皮，切成滚刀

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  2.三个鸡蛋打在碗，用筷子搅匀

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  3.锅里烧热，到油，倒入鸡蛋

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  4.筷子快速把鸡蛋搅散，然后装盘

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  5.锅在到油，烧热到入切好的丝瓜大火炒两分钟

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  6.在到入炒好的鸡蛋，加盐炒

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  7.在加一小碗水，煮一会

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  8.加入鸡精炒一会，就可以出锅了

小贴士

加水煮