芥兰鱼丸汤的做法
健康功效
芥兰:护眼明目、抗癌防癌
鱼丸:护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
芥兰 | 鱼丸 |
虾干 | 豆腐泡 |
干香菇 | 葱 |
姜 | 盐 |
鸡精 | 胡椒粉 |
生抽 |
芥兰鱼丸汤的做法
1.原料图
2.准备食材,葱姜切末,豆腐泡切丝,干香菇泡发对切,芥兰把菜梗和菜叶分开切
3.坐锅倒入油,葱姜末爆香,倒入菜梗翻炒,
4.倒入豆腐泡,干香菇,虾干翻炒,加入适量盐
5.加入适量清水和鱼丸
6.最后倒入菜叶,加入适量鸡精,胡椒粉和生抽,再淋上适量熟油就可以出锅啦
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