糖醋青椒的做法
健康功效
青椒:抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
青椒 | 糖 |
醋 | 酱油 |
糖醋青椒的做法
1.青椒洗净,切成大块。
2.锅里放油,下青椒煸炒至八成熟,放酱油。
3.最后放糖,炒至收汤。
小贴士
1、青椒要选薄皮青椒,这样才能作出脆爽酸辣的感觉。
2、不能炒的时间太长,否则就剩皮了。
3、这道菜不用勾芡,糖溶化后可以使糖醋汁均匀地包裹在青椒上。
4、因为白天没有时间,只能晚上做饭。所以光线不好,拍的也不漂亮,见谅!
青椒:抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
青椒 | 糖 |
醋 | 酱油 |
1.青椒洗净,切成大块。
2.锅里放油,下青椒煸炒至八成熟,放酱油。
3.最后放糖,炒至收汤。
1、青椒要选薄皮青椒,这样才能作出脆爽酸辣的感觉。
2、不能炒的时间太长,否则就剩皮了。
3、这道菜不用勾芡,糖溶化后可以使糖醋汁均匀地包裹在青椒上。
4、因为白天没有时间,只能晚上做饭。所以光线不好,拍的也不漂亮,见谅!
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