凉拌茄子的做法
健康功效
茄子:清热
食材用料
茄子 | 麻酱 |
海鲜酱油 | 蒜泥 |
香菜 | 泰椒 |
凉拌茄子的做法
1.茄子洗净;
2.我为了快点熟,所以切开了,蒸完好多水。也可以不切,蒸熟后手撕一下就好~
3.水开后入锅蒸15分钟左右;
4.麻酱加海鲜酱油、鸡精、加温水搅拌均匀,倒入茄子中,加蒜泥、香菜、泰椒即可。
茄子:清热
茄子 | 麻酱 |
海鲜酱油 | 蒜泥 |
香菜 | 泰椒 |
1.茄子洗净;
2.我为了快点熟,所以切开了,蒸完好多水。也可以不切,蒸熟后手撕一下就好~
3.水开后入锅蒸15分钟左右;
4.麻酱加海鲜酱油、鸡精、加温水搅拌均匀,倒入茄子中,加蒜泥、香菜、泰椒即可。
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