青椒土豆丝的做法
健康功效
青椒:抗癌防癌
土豆:和胃
食材用料
青椒 | 土豆 |
盐 | 油 |
味精 |
青椒土豆丝的做法
1.青椒洗净去蒂去籽,切丝;
2.土豆去皮切成丝,切好的土豆丝用清水漂洗两三次,然后沥水待用。
3.锅里倒适量的食用油, 将土豆丝放入锅中,锅子转大火,快速翻炒土豆丝,翻炒至土豆丝颜色变的稍微透明。
4.放入青椒丝,继续大火,翻炒均匀。
5.加适量味精和盐调味后翻炒均匀,关火盛出装盘即可。
青椒:抗癌防癌
土豆:和胃
青椒 | 土豆 |
盐 | 油 |
味精 |
1.青椒洗净去蒂去籽,切丝;
2.土豆去皮切成丝,切好的土豆丝用清水漂洗两三次,然后沥水待用。
3.锅里倒适量的食用油, 将土豆丝放入锅中,锅子转大火,快速翻炒土豆丝,翻炒至土豆丝颜色变的稍微透明。
4.放入青椒丝,继续大火,翻炒均匀。
5.加适量味精和盐调味后翻炒均匀,关火盛出装盘即可。
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