健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

扬州炒饭的做法

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  1.香肠切粒备用

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  2.锅中放入适量油，倒入鸡蛋液。

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  3.用筷子滑炒一下

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  4.鸡蛋液炒至八分熟即可

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  5.4.鸡蛋盛出来，倒入剩米饭。

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  6..杂蔬粒重冰箱里取出。

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  7.杂蔬粒重冰箱里取出。

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  8.杂蔬粒倒入米饭中炒一炒，加少许酱油。煸炒时，将米饭尽量炒散。

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  9.肠切粒，葱切末，备用。加肠，继续炒。

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  10.加葱末，继续翻炒。

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  11.加入鸡蛋、虾仁翻炒，全部炒匀，加少许盐调味。

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  12.盘子盖在米饭碗上，倒扣即可。

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  13.饭碗底部加入虾仁，然后盛满米饭。

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  14.女儿的早餐出炉了。

小贴士

米饭一定要炒散。整个过程中，一定要小火呀！