凉拌鸡丝的做法
健康功效
鸡腿:保护神经系统
食材用料
鸡腿 | 胡萝卜 |
木耳 | 黄瓜 |
盐 | 料酒 |
醋 | 糖 |
麻油 | 鸡精 |
辣油 |
凉拌鸡丝的做法
1.鸡腿两个,加入冷水,料酒,葱打结,姜切片,煮开。
2.水开后撇去浮沫,煮半个小时。
3.捞出煮熟的鸡腿。
4.胡萝卜,黄瓜,煮熟的木耳分别都切丝。
5.煮熟的鸡腿剔骨撕成小细丝放入胡萝卜丝,黄瓜丝,木耳丝,加盐,糖,醋,麻油,鸡精,辣椒油拌匀即可食用。
鸡腿:保护神经系统
鸡腿 | 胡萝卜 |
木耳 | 黄瓜 |
盐 | 料酒 |
醋 | 糖 |
麻油 | 鸡精 |
辣油 |
1.鸡腿两个,加入冷水,料酒,葱打结,姜切片,煮开。
2.水开后撇去浮沫,煮半个小时。
3.捞出煮熟的鸡腿。
4.胡萝卜,黄瓜,煮熟的木耳分别都切丝。
5.煮熟的鸡腿剔骨撕成小细丝放入胡萝卜丝,黄瓜丝,木耳丝,加盐,糖,醋,麻油,鸡精,辣椒油拌匀即可食用。
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