蚝油生菜的做法
健康功效
生菜:清热
食材用料
生菜 | 蚝油 |
生抽 | 大蒜 |
淀粉 | 鸡精 |
味精 |
蚝油生菜的做法
1.生菜两大棵,大蒜半头准备好
2.把洗净的生菜用手撕成小块,放开水中焯一下,焯的时间不要超过60秒
3.焯好的生菜控干水装盘备用
4.大蒜切沫备用
5.把除味精外的调料放在碗里加大半碗水搅拌均匀
6.锅内放适量油,把蒜末放入蒜变色后放入调好的料汁
7.不断用铲子搅动,待汁粘稠放味精后浇在生菜上就可以了
8.做好了就是这个样子
生菜:清热
生菜 | 蚝油 |
生抽 | 大蒜 |
淀粉 | 鸡精 |
味精 |
1.生菜两大棵,大蒜半头准备好
2.把洗净的生菜用手撕成小块,放开水中焯一下,焯的时间不要超过60秒
3.焯好的生菜控干水装盘备用
4.大蒜切沫备用
5.把除味精外的调料放在碗里加大半碗水搅拌均匀
6.锅内放适量油,把蒜末放入蒜变色后放入调好的料汁
7.不断用铲子搅动,待汁粘稠放味精后浇在生菜上就可以了
8.做好了就是这个样子
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