健康功效

木耳:抗癌防癌
猪肉:润燥
鸡蛋:护眼明目

食材用料

家常小炒的做法

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  1.黄瓜与胡萝卜切片，木耳泡发择好。

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  2.猪肉切片，加淀粉和生抽略腌。准备鸡蛋两个。

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  3.鸡蛋炒熟盛出备用。

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  4.葱姜炝锅，放肉片。

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  5.肉片变色放酱油和十三香

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  6.放木耳和胡萝卜片

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  7.再加入黄瓜片和鸡蛋。

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  8.加适量盐、蒜末、味精和醋翻炒均匀即可。