健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

豆沙包的做法

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  1.自制豆沙馅适量备用。

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  2.把中筋面粉，水，白糖和酵母，全部倒入面包机。

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  3.和成均匀的面团后，取出揉圆放入容器中，盖上保鲜膜。

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  4.发酵到二倍左右大。

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  5.取出面团揉均匀，分成同样大小的剂子。

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  6.取一个剂子，擀成圆片。

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  7.包入适量的豆沙馅。

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  8.捏上均匀的小褶子，收口。

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  9.整齐的放入笼中醒发15分钟（夏天天气热，可适量缩短醒发时间）。

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  10.冷水上锅蒸，大火烧至水开上汽后，转中大火蒸约15分钟关火，不揭盖，继续焖3分钟即可。