admin 排骨焖南瓜的做法
健康功效
南瓜:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 南瓜 | 排骨 |
| 芫荽 | 酱油 |
| 海天黄豆酱 | 蒜头 |
| 盐 |
排骨焖南瓜的做法
1.南瓜切块备用
2.排骨 酱油 蒜头淹十五分钟(忘记拍淹好的图片）
3.将淹好的排骨放入高压锅蒸（我是放在饭上面一起蒸的，饭熟了排骨一起熟，多方便）
4.起锅放油倒入南瓜炒至变色
5.将排骨倒入南瓜加海天黄豆酱、少许盐、少量热水，中火焖十分钟，收汁关火
6.上盘
小贴士
1、在焖过程不要老翻它，免得把南瓜弄碎。2、要用中火焖，因为南瓜糖分及淀粉较多，容易糊锅
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