土豆焖排骨的做法
健康功效
排骨:润燥
土豆:和胃
食材用料
排骨 | 土豆 |
姜丝 | 葱花 |
海鲜酱 | 生抽 |
鸡精 | 盐 |
土豆焖排骨的做法
1.排骨剁成块,浸泡出血水;
2.土豆去皮,切成块;
3.热油,放入土豆略煎下,盛出备用;
4.锅留油,倒入排骨、姜丝,炒至变色;
5.放入土豆,煸炒两分钟;
6.加入盐、生抽、鸡精、海鲜酱炒均匀;
7.倒入适量的水,没过土豆,大火煮开后转小火焖二十分钟;
8.大火收汁,盛出散上葱花。
9.成品。。。
排骨:润燥
土豆:和胃
排骨 | 土豆 |
姜丝 | 葱花 |
海鲜酱 | 生抽 |
鸡精 | 盐 |
1.排骨剁成块,浸泡出血水;
2.土豆去皮,切成块;
3.热油,放入土豆略煎下,盛出备用;
4.锅留油,倒入排骨、姜丝,炒至变色;
5.放入土豆,煸炒两分钟;
6.加入盐、生抽、鸡精、海鲜酱炒均匀;
7.倒入适量的水,没过土豆,大火煮开后转小火焖二十分钟;
8.大火收汁,盛出散上葱花。
9.成品。。。
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