健康功效

奶酪:护齿、保护骨骼
黄油:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目

食材用料

奶酪牛角面包的做法

• 

  1.除黄油外，所有的原料

• 

  2.将奶酪片撕碎放入原料中，用筷子拌匀

• 

  3.放入面包机，启动和面程序，约15分钟，和成光滑的面团

• 

  4.加入黄油

• 

  5.继续启动和面程序，约20分钟，和至面团可拉出薄膜

• 

  6.静至发酵至2---2.5倍大

• 

  7.揉面团，排气

• 

  8.将揉好的面团分成12等份

• 

  9.取出一份面团，揉成椭圆形，在擀成长三角形，中间切开

• 

  10.将切开处面片，外翻

• 

  11.卷起面片

• 

  12.依次，整形得弯一些，更像牛角了，放入烤盘，醒发约15---30分钟。180度，上下火，烤20分钟，即可