【酸菜炒肉丝的做法步骤图，酸菜炒肉丝怎么做好吃】依依美食

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用料  

瘦肉丝
酸菜
白糖	1汤匙
鸡精

酸菜炒肉丝的做法  

1. 酸菜洗干净切丝，沥干水分

2. 瘦肉切丝，用生粉、油、盐腌10分钟

3. 热油锅，倒入瘦肉丝爆炒至变白色，盛起备用

4. 重新热油锅，油多放点，倒入酸菜爆炒6分钟，加白糖1汤匙，清水半碗，中火煮收汁，倒入炒过的瘦肉丝，一起翻炒2分钟，加少许鸡精调味就可以了