【香菇炒西兰花的做法步骤图，怎么做好吃】颜色晓

 颜色晓

用料  

西兰花	中型一颗
香菇	150克
蒜
高汤
蚝油

香菇炒西兰花的做法  

1. 中型西兰花一颗、香菇150克。西兰花摘成小朵，香菇切厚片

   

2. 西兰花入沸水焯1分钟

   

3. 油温5成热，下蒜末炒香

   

4. 下香菇翻炒

   

5. 可以加一勺高汤或者清水，略微煮一下香菇，把香菇煮熟

   

6. 再放焯过水的西兰花翻炒一会儿

   

7. 最后调入蚝油或者食盐

   

8. 装盘