红烧排骨的做法
健康功效
排骨:润燥
花椒:温中
八角:理气、止痛、散寒
食材用料
排骨 | 花椒 |
八角 | 陈皮 |
姜 |
红烧排骨的做法
1.排骨冲洗干净
2.加适量水焯水
3.水开后撇去浮沫、血水捞出排骨
4.准备好花椒、八角、陈皮、姜
5.排骨放压力锅里倒入老抽、适量白糖、少许料酒、盐,上汽压15分钟
6.自然冷却后乘出撒少许香菜增色又增香
排骨:润燥
花椒:温中
八角:理气、止痛、散寒
排骨 | 花椒 |
八角 | 陈皮 |
姜 |
1.排骨冲洗干净
2.加适量水焯水
3.水开后撇去浮沫、血水捞出排骨
4.准备好花椒、八角、陈皮、姜
5.排骨放压力锅里倒入老抽、适量白糖、少许料酒、盐,上汽压15分钟
6.自然冷却后乘出撒少许香菜增色又增香
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