纸杯蛋糕的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
低筋面粉 | 鸡蛋 |
牛奶 | 白糖 |
玉米油 |
纸杯蛋糕的做法
1. 准备材料。面粉过筛好,鸡蛋分开蛋白和蛋黄装进干净无水无油的容器内
2. 蛋黄依续加进砂糖玉米油和牛奶用打蛋器搅拌均匀后筛进面粉,用刮刀从下而上搅拌均匀。
3. 蛋白打散,分3次加入细砂糖打至能拉出尖角
4. 将蛋黄糊与蛋白搅拌均匀
5.装入纸杯内。
6.烤箱提前预热180度,放入烤制10-15分钟。根据自己烤箱的情况而定。
鸡蛋:润燥
低筋面粉 | 鸡蛋 |
牛奶 | 白糖 |
玉米油 |
1. 准备材料。面粉过筛好,鸡蛋分开蛋白和蛋黄装进干净无水无油的容器内
2. 蛋黄依续加进砂糖玉米油和牛奶用打蛋器搅拌均匀后筛进面粉,用刮刀从下而上搅拌均匀。
3. 蛋白打散,分3次加入细砂糖打至能拉出尖角
4. 将蛋黄糊与蛋白搅拌均匀
5.装入纸杯内。
6.烤箱提前预热180度,放入烤制10-15分钟。根据自己烤箱的情况而定。
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