茄汁鲈鱼的做法
健康功效
番茄酱:保护神经系统
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
食材用料
鲈板鱼 | 面粉 |
番茄酱 | 葱 |
姜 | 蒜 |
酱油 | 料酒 |
白醋 | 白糖 |
盐 | 干红椒 |
茄汁鲈鱼的做法
1.主料鲈板鱼一条
2.鲈鱼洗净切块备用。
3.将鲈鱼块沾上干面粉。
4.锅中放油,烧热,放入鱼块煎制。
5.将鱼块煎至金黄色捞出备用。
6.用葱姜蒜干红椒炝锅。
7.放入番茄酱煸炒。
8.炒匀后,放入料酒,酱油,白醋,白糖,盐,少许水煮开。
9.放入煎好的鱼块烧制。
10.烧到汤汁浓稠时即可。
11.看看成品吧
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