赛螃蟹的做法
健康功效
青豆:润燥
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
青豆 | 鸡蛋 |
黄花鱼 | 姜 |
高汤 | 盐 |
醋 | 酱油 |
料酒 |
赛螃蟹的做法
1.黄花鱼切碎,加入料酒腌制5分钟;
2.热锅热油,加入鸡蛋翻炒;
3.加入腌好的黄花鱼碎翻炒;
4.加入2匙醋、半匙酱油和姜末翻炒,加入少量高汤煮开;
5.加入青豆煨煮,起锅前加入盐。
青豆:润燥
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
青豆 | 鸡蛋 |
黄花鱼 | 姜 |
高汤 | 盐 |
醋 | 酱油 |
料酒 |
1.黄花鱼切碎,加入料酒腌制5分钟;
2.热锅热油,加入鸡蛋翻炒;
3.加入腌好的黄花鱼碎翻炒;
4.加入2匙醋、半匙酱油和姜末翻炒,加入少量高汤煮开;
5.加入青豆煨煮,起锅前加入盐。
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