红烧鱼的做法
健康功效
鲈鱼:补肾
白糖:低蛋白质
食材用料
鲈鱼 | 葱 |
姜 | 醋 |
料酒 | 白糖 |
老抽 | 盐 |
红烧鱼的做法
1.鲈鱼两面各切几刀,撒薄盐腌制半个小时,葱姜切末
2.起锅,葱姜末爆香,放入鲈鱼煎至两面金黄
3.依次加入白糖,老抽,料酒和适量清水
4.加入少许醋,炖至肉熟收汁
鲈鱼:补肾
白糖:低蛋白质
鲈鱼 | 葱 |
姜 | 醋 |
料酒 | 白糖 |
老抽 | 盐 |
1.鲈鱼两面各切几刀,撒薄盐腌制半个小时,葱姜切末
2.起锅,葱姜末爆香,放入鲈鱼煎至两面金黄
3.依次加入白糖,老抽,料酒和适量清水
4.加入少许醋,炖至肉熟收汁
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