健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

早餐鸡蛋饼的做法

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  1.准备调料备用，具体见小技用木头铲子

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  2.水和面混合，比例1:1

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  3.电饼锅中倒油，下盘加热

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  4.倒入刚才混合好的面汤

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  5.刷上酱料，记得在铺鸡蛋之前刷哦

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  6.鸡蛋打散后铺到酱饼上，一直加热等到颜色变的亮泽

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  7.撒上葱花

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  8.用木头铲子将饼子分块装盘

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  9.外酥内香哦！

小贴士

1、不要在放完鸡蛋后盖电饼锅的上盖，这样颜色不好，没有质感。
2、酱料可以自己配，老干妈也行，我是意大利面酱加了蒜酱和清油调和的，其实豆瓣酱，葱豆豉酱，辣椒酱，自己喜欢什么都可以放。