【虾仁西兰花的做法步骤图，虾仁西兰花怎么做好吃】水煮牛肉

 水煮牛肉

用料  

鲜虾仁
西兰花
盐
料酒
味精
胡椒粉
葱姜水
干淀粉
香油
水淀粉

虾仁西兰花的做法  

1. 将西兰花取朵后用水飞一下

2. 虾仁用盐、料酒、胡椒粉打底味，用干淀粉上浆

3. 碗中加葱姜水、盐、味精、胡椒粉、水淀粉、香油兑成碗芡，炒锅上火，放少许油，先将西兰花煸炒一下，适当地放点盐和味精，炒完后取出

4. 净锅上火，放底油烧至4成热，将虾仁放入后迅速炒散，快速烹入碗芡，打明油出锅放入盘中，将刚才炒好的西兰花围在盘边即可