荔枝炒丝瓜的做法
健康功效
丝瓜:低蛋白质
食材用料
丝瓜 | 荔枝 |
盐 | 味精 |
油 |
荔枝炒丝瓜的做法
1.丝瓜
2.荔枝
3.荔枝肉,去皮去核,切成半只。
4.丝瓜刨皮洗清,切成滚刀块。
5.少许油,先下丝瓜。
6.炒成七成熟,加盐翻炒。
7.加荔枝翻炒。
8.加味精起锅。
9.成品。
小贴士
一道开胃的素食,老少皆宜。色香味齐全。荔枝只要断生即可,太熟不成型,没卖相,口味也软。
丝瓜刨好就切,切好就下锅,不加水,用油炒,保证颜色嫩绿。
丝瓜:低蛋白质
丝瓜 | 荔枝 |
盐 | 味精 |
油 |
1.丝瓜
2.荔枝
3.荔枝肉,去皮去核,切成半只。
4.丝瓜刨皮洗清,切成滚刀块。
5.少许油,先下丝瓜。
6.炒成七成熟,加盐翻炒。
7.加荔枝翻炒。
8.加味精起锅。
9.成品。
一道开胃的素食,老少皆宜。色香味齐全。荔枝只要断生即可,太熟不成型,没卖相,口味也软。
丝瓜刨好就切,切好就下锅,不加水,用油炒,保证颜色嫩绿。
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