【虾仁炒饭的做法步骤图，虾仁炒饭怎么做好吃】莫言catlam

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用料  

海虾	四只
米饭
包心菜	两片
胡萝卜	1/3个
玉米粒约	1/3根
青椒	一只（少辣）
鸡蛋	一只
蒜	两瓣
葱	一根

虾仁炒饭的做法  

1. 海虾去壳去虾线，切丁，用盐，胡椒粉，生粉腌片刻

2. 胡萝卜切丁，青椒去籽切丁，包心菜切丝，蒜切末，葱切小段

3. 起油锅，下用盐调好味并打散了的鸡蛋液，炒熟盛起备用

4. 原锅再下油，爆香蒜粒后再胡萝卜粒、玉米粒、包心菜丝和青椒粒，后放虾仁丁炒香，约七成熟时下米饭，翻炒均匀下盐调味

5. 最后撒上葱花和炒好的鸡蛋末，即可盛起食用