【咖喱鸡腿的做法步骤图，咖喱鸡腿怎么做好吃】笛子

 笛子

用料  

咖喱
鸡腿
土豆
胡萝卜
洋葱

咖喱鸡腿的做法  

1. 把鸡腿剁开（相当血腥，少儿不宜）

2. 用料酒腌一下去腥，土豆、胡萝卜洗净去皮切削小块，洋葱切碎

3. 锅里放比平时炒菜量多一点的油，放洋葱末煸炒出香味，放入鸡肉煸炒，放土豆，胡萝卜煸炒，炒匀后加入开水，放入两大块油咖喱，盖锅中火炖20分钟左右，放盐，醋，一点酱油，接着倒入一点牛奶，此时土豆已软烂，大火收汁，放点麻油，出锅