健康功效

鸡腿:保护神经系统
土豆:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀

食材用料

咖喱鸡腿的做法

• 

  1.原料图：准备好材料。

• 

  2.土豆，胡萝卜，洋葱切块。

• 

  3.胡萝卜，土豆汆水后捞起备用。

• 

  4.鸡腿用淀粉稍微抓腌。

• 

  5.锅烧热放油炒香鸡腿。

• 

  6.咖喱粉用油和匀与鸡腿炒匀，捞起备用。

• 

  7.放洋葱炒出香气。

• 

  8.放土豆和胡萝卜继续翻炒。

• 

  9.最后放鸡块一起翻炒，兑入适量的清水。

• 

  10.大火烧开转中火三十分钟左右，盐调味，大火稍微收汁。

• 

  11.出锅后就大块大块的开吃吧。

小贴士

【CSY温馨提示】

煮咖喱要对如足够的水，防止烧糊。