健康功效

黄花菜:养肝
白糖:低蛋白质

食材用料

凉拌海带的做法

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  1.准备好的原料。

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  2.海带，黄花菜加水泡发。

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  3.泡好的黄花菜，海带洗净盐分别开水锅里焯烫一遍捞出。

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  4.再泡在冰水里面放凉沥干。

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  5.蒜头剁碎，根据自己的口感加入调味料拌匀就可以。

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  6.麻辣鲜香，微酸开胃的凉拌菜就做好了。

小贴士

1、焯烫时，只需原料下锅后烧开就可以，时间不需要太长。

  
2、原料的焯烫，先处理黄花菜，然后再焯烫带点腥味的海带，以免

  影响黄花菜都味道。

  
3、调味料可以根据自己的喜欢加入。