手撕杏鲍菇的做法
健康功效
杏鲍菇:低蛋白质
食材用料
杏鲍菇 | 彩椒 |
盐 | 姜 |
蒜 | 耗油 |
生抽 | 辣椒 |
手撕杏鲍菇的做法
1.洗净备好杏鲍菇
2.姜切丝,蒜切片,辣椒切丝备用
3.彩椒切丝备用
4.木耳泡发后切丝,杏鲍菇用手撕成大小适中的细丝
5.炒锅下油,放入姜丝、蒜片、辣椒
6.炒出香味后放入杏鲍菇和木耳
7.加入彩椒,放少许盐、耗油
8.出锅
小贴士
杏鲍菇刚炒时有些干,但是一会就出水,所以不用加水
杏鲍菇:低蛋白质
杏鲍菇 | 彩椒 |
盐 | 姜 |
蒜 | 耗油 |
生抽 | 辣椒 |
1.洗净备好杏鲍菇
2.姜切丝,蒜切片,辣椒切丝备用
3.彩椒切丝备用
4.木耳泡发后切丝,杏鲍菇用手撕成大小适中的细丝
5.炒锅下油,放入姜丝、蒜片、辣椒
6.炒出香味后放入杏鲍菇和木耳
7.加入彩椒,放少许盐、耗油
8.出锅
杏鲍菇刚炒时有些干,但是一会就出水,所以不用加水
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