手撕杏鲍菇的做法
健康功效
杏鲍菇:低蛋白质
食材用料
杏鲍菇 | 青椒 |
蚝油 | 盐 |
姜 | 糖 |
干辣椒 |
手撕杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇和青椒洗净,手撕成条,青椒切丝。
2.锅中放少许油炒香姜末和干辣椒
3.倒入杏鲍菇煸炒。刚开始会有点干,不要在意,继续中火煸,一会儿就会出不少的汤,这是杏鲍菇的水分出来了
4.继续炒,把水分炒干,此时杏鲍菇的香味会被很好的激发出来,炒菜时都能闻到它特殊的香味了。
5.把青椒丝放入,加入蚝油、盐、糖
6.翻炒均匀即出锅
杏鲍菇:低蛋白质
杏鲍菇 | 青椒 |
蚝油 | 盐 |
姜 | 糖 |
干辣椒 |
1.杏鲍菇和青椒洗净,手撕成条,青椒切丝。
2.锅中放少许油炒香姜末和干辣椒
3.倒入杏鲍菇煸炒。刚开始会有点干,不要在意,继续中火煸,一会儿就会出不少的汤,这是杏鲍菇的水分出来了
4.继续炒,把水分炒干,此时杏鲍菇的香味会被很好的激发出来,炒菜时都能闻到它特殊的香味了。
5.把青椒丝放入,加入蚝油、盐、糖
6.翻炒均匀即出锅
0条评论