健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

凉拌黑木耳的做法

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  1.取黑木耳泡水；

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  2.泡至黑木耳变软，发大；

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  3.把黑木耳的头剪干净，清洗干净备用；

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  4.锅里加入适量的水煮开；

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  5.倒入处理好的黑木耳；

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  6.大火煮至黑木耳变熟（约1分钟）；

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  7.捞起煮好的黑木耳，冲凉水，沥干水份装起备用；

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  8.加入适量的蒜茉；

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  9.加入煮熟过凉水后的红椒丝；

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  10.加入适量的剁椒；

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  11.加入适量的白醋和酱油，搅拌均匀即可。