凉拌黑木耳的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
新鲜木耳 | 蒜头 |
葱 | 姜 |
香油 | 盐巴 |
酱油 | 辣椒 |
糖 | 糯米醋 |
凉拌黑木耳的做法
1.煮一锅水烧开之后,木耳下锅川烫约3分钟。
2.木耳捞起冰开水冰镇之后,放入其他容器沥干。
3.材料2、3、4放入食物调理机打成末(不用调理机就手切也可以,只是眼睛会比较呛。)
4.辣椒切小块
5.木耳沥干后手撕小片放入其他容器,加入步骤3、4的酱末,接着加入材料5、6、7、9、10。稍微搅拌后放入冰箱约2小时就完成噜。
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