红酒烩口蘑的做法
健康功效
口蘑:透疹
猪肉:润燥
番茄酱:保护神经系统
食材用料
口蘑 | 猪肉 |
红酒 | 大蒜 |
盐 | 番茄酱 |
红酒烩口蘑的做法
1.口蘑和猪肉分别冲洗干净
2.口蘑切片
3.猪肉切成肉末,大蒜拍碎切末
4.热锅烧油,油开后下入大蒜末炒香
5.下入肉末翻炒至变色
6.倒入适量红酒
7.待酒烧开后下入口蘑翻炒均匀
8.加入适量番茄酱和盐翻炒匀
9.盖上锅盖用小火继续炒制
10.待汤汁慢慢变少
11.开大火收汤就可以了
12.做好的一盘美味红酒烩口蘑!
小贴士
这是一道全能菜,既可以拌意面,拌米饭,还可以用来做比萨
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