admin 全麦吐司的做法
健康功效
黄油:低蛋白质
食材用料
| 高粉 | 全麦粉 |
| 盐 | 白砂糖 |
| 蛋液 | 酵母粉 |
| 水 | 黄油 |
全麦吐司的做法
1.将液体材料放入面包机中；
2.将粉类材料放在上层；
3.搅拌成团；
4.加入黄油；
5.揉成光滑的面团；
6.发酵至两倍大；
7.取出面团分成3个小团；
8.取其中一团擀开；
9.两边向中间对折；
10.卷起；
11.与其余两团一起排入吐司模中；
12.发酵至8分满；
13.刷上蛋液；
14.烤箱下层，180℃，35分钟，完成。
黄油:低蛋白质
| 高粉 | 全麦粉 |
| 盐 | 白砂糖 |
| 蛋液 | 酵母粉 |
| 水 | 黄油 |
1.将液体材料放入面包机中；
2.将粉类材料放在上层；
3.搅拌成团；
4.加入黄油；
5.揉成光滑的面团；
6.发酵至两倍大；
7.取出面团分成3个小团；
8.取其中一团擀开；
9.两边向中间对折；
10.卷起；
11.与其余两团一起排入吐司模中；
12.发酵至8分满；
13.刷上蛋液；
14.烤箱下层，180℃，35分钟，完成。
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