杏仁酥的做法,第1张

杏仁酥的做法,杏仁酥,第2张

健康功效

鸡蛋:润燥
白糖:低蛋白质

食材用料

低粉 150克鸡蛋 1枚相克食物
50克 苏打 1.25ML
泡打粉 2.5ML白糖 50克相克食物

杏仁酥的做法

  • 杏仁酥的做法,杏仁酥的做法图解1,第3张

    1.准备好原料

  • 杏仁酥的做法,杏仁酥的做法图解2,第4张

    2.蛋打散,加糖加油搅匀。

  • 杏仁酥的做法,杏仁酥的做法图解3,第5张

    3.筛入低粉泡打粉及小苏打

  • 杏仁酥的做法,杏仁酥的做法图解4,第6张

    4.用勺子拌匀

  • 杏仁酥的做法,杏仁酥的做法图解5,第7张

    5.和好静置5分钟

  • 杏仁酥的做法,杏仁酥的做法图解6,第8张

    6.面团分为10克一个的小坯子,按上杏仁中层140度烤15分钟

小贴士

也可以用红糖做双色苏饼

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