杏仁酥的做法,第1张

杏仁酥的做法,杏仁酥,第2张

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

全蛋 20克 低筋粉 50克
杏仁粉 15克 糖粉 30克
黄油 50克 香草粉 1/8小勺
泡打粉 1/4小勺

杏仁酥的做法

  • 杏仁酥的做法,杏仁酥的做法图解1,第3张

    1.准备用料

  • 杏仁酥的做法,杏仁酥的做法图解2,第4张

    2.黄油软化,加糖粉用橡皮刮刀拌匀

  • 杏仁酥的做法,杏仁酥的做法图解3,第5张

    3.再用打蛋器搅打均匀

  • 杏仁酥的做法,杏仁酥的做法图解4,第6张

    4.加入香草粉,搅打均匀

  • 杏仁酥的做法,杏仁酥的做法图解5,第7张

    5.分次加入全蛋,搅打均匀

  • 杏仁酥的做法,杏仁酥的做法图解6,第8张

    6.低筋粉,泡打粉混合筛入,略加拌和

  • 杏仁酥的做法,杏仁酥的做法图解7,第9张

    7.加入杏仁粉

  • 杏仁酥的做法,杏仁酥的做法图解8,第10张

    8.拌匀

  • 杏仁酥的做法,杏仁酥的做法图解9,第11张

    9.装入裱花袋,剪掉尖角

  • 杏仁酥的做法,杏仁酥的做法图解10,第12张

    10.在烤盘上挤出花型

  • 杏仁酥的做法,杏仁酥的做法图解11,第13张

    11.放入烤箱,中层,上下火170度,烤20分钟,熄火,焖10分钟,

  • 杏仁酥的做法,杏仁酥的做法图解12,第14张

    12.出炉

小贴士

花型可以根据自己的喜好变化。懒得洗花嘴就直接把袋子剪个小口来用了。

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