健康功效

土豆:和胃

食材用料

醋熘土豆丝的做法

• 

  1.备土豆。

• 

  2.备白醋。

• 

  3.葱切段，蒜切片，鲜青红椒切丝，干辣椒切丝。

• 

  4.土豆切片。

• 

  5.再切成5厘米长、火柴棍粗细的丝。

• 

  6.土豆丝泡水中，除去多余的淀粉。

• 

  7.沥过水的土豆丝。

• 

  8.炒锅置火上，倒油加热，放干辣子炒香，再放葱段蒜片，煸炒出味。

• 

  9.倒入土豆丝，翻炒几下，放白醋 盐，适量水。

• 

  10.土豆丝炒熟出锅前，放味精，再放青红椒点缀。

• 

  11.一盘色彩艳丽 酸辣可口的醋溜土豆丝就做好了。