青椒牛肉的做法
健康功效
青椒:温中散寒
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
青椒 | 牛肉 |
酒 | 盐 |
蚝油 | 调味料 |
姜 | 葱 |
青椒牛肉的做法
1.酱油 油 面粉 适量加入切好的牛肉片上 搅拌等待10分钟
2.油下锅 姜葱爆炒至金黄
3.放青椒下锅 继续爆炒 七成熟
4.加入腌制好的牛肉片 炒至牛肉熟透 加少量调味料 就可以了
小贴士
牛肉不要炒太老了
青椒:温中散寒
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青椒 | 牛肉 |
酒 | 盐 |
蚝油 | 调味料 |
姜 | 葱 |
1.酱油 油 面粉 适量加入切好的牛肉片上 搅拌等待10分钟
2.油下锅 姜葱爆炒至金黄
3.放青椒下锅 继续爆炒 七成熟
4.加入腌制好的牛肉片 炒至牛肉熟透 加少量调味料 就可以了
牛肉不要炒太老了
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