admin 青椒牛肉的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
青椒:活血化瘀
洋葱:利水
食材用料
| 牛肉 | 青椒 |
| 凤梨 | 洋葱 |
| 黑胡椒 | 酱油 |
| 蒜头茉 |
青椒牛肉的做法
1.将牛肉洗净，加入腌料略腌30分钟
2.将洋葱与青椒切成滚刀块备用
3.热油后，将洋葱爆香，倒入牛肉拌炒，在加入青椒，加入少许的水及盐巴调味，待牛肉熟后，即可起锅。
4.将牛肉洗净加入腌料略腌30分钟
腌渍完成后将蒜头及凤梨挑起备用
(本次使用牛肉片，也可使用牛肉块，切成小正方形)
小贴士
加入凤梨腌制，可使牛肉较为顺口
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