黑椒豆豆南瓜酱配饭的做法
健康功效
南瓜:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
食材用料
南瓜 | 胡萝卜 |
玉米豆 | 豌豆 |
油 | 盐 |
清水 | 黑胡椒 |
黑椒豆豆南瓜酱配饭的做法
1.玉米粒焯熟
2.豌豆粒焯熟
3.虾去壳,去虾线
4.胡萝卜切花刀
5.胡萝卜切粒
6.南瓜去皮切小块
7.锅里坐油
8.胡萝卜和南瓜爆炒
9.加入玉米豆和豌豆,拌炒
10.加入适量的清水大火煮沸,转中小火炖煮
11.加入黑胡椒和食盐调味
12.收紧汤汁,出锅
小贴士
1.南瓜丁和胡萝卜丁尽量切得小点,方便炖煮成酱
2.玉米豆和豌豆提前焯熟,口感比较好
3.酱汁越浓稠越好,咩哈哈
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