健康功效

南瓜:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒

食材用料

黑椒豆豆南瓜酱配饭的做法

• 1.玉米粒焯熟

• 2.豌豆粒焯熟

• 3.虾去壳，去虾线

• 4.胡萝卜切花刀

• 5.胡萝卜切粒

• 6.南瓜去皮切小块

• 7.锅里坐油

• 8.胡萝卜和南瓜爆炒

• 9.加入玉米豆和豌豆，拌炒

• 10.加入适量的清水大火煮沸，转中小火炖煮

• 11.加入黑胡椒和食盐调味

• 12.收紧汤汁，出锅

小贴士

1.南瓜丁和胡萝卜丁尽量切得小点，方便炖煮成酱
2.玉米豆和豌豆提前焯熟，口感比较好
3.酱汁越浓稠越好，咩哈哈