黄金腊肉炒饭的做法,第1张

黄金腊肉炒饭的做法,黄金腊肉炒饭,第2张

健康功效

腊肉:保护神经系统
米饭:低蛋白质
鸡蛋:养血

食材用料

腊肉 100克米饭 一碗相克食物
萝卜末 少许鸡蛋 两个相克食物
青椒丁 半个 鸡精 少许
料酒 少许

黄金腊肉炒饭的做法

  • 黄金腊肉炒饭的做法,黄金腊肉炒饭的做法图解1,第3张

    1.腊肉的肥油和瘦肉分开,其它材料也切丁

  • 黄金腊肉炒饭的做法,黄金腊肉炒饭的做法图解2,第4张

    2.依次在油锅翻炒:肥油、瘦腊肉、鸡蛋、米饭、料酒、酱油、鸡精、咖喱粉、青椒(顺序不能错)

  • 黄金腊肉炒饭的做法,黄金腊肉炒饭的做法图解3,第5张

    3.装盘就可以了

小贴士

咖喱粉只是上色用,切记要少

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